公共衛(wèi)生學(xué)院王彤教授團(tuán)隊(duì)利用成分?jǐn)?shù)據(jù)分析方法
提取膳食模式并揭示粗糧模式與高血壓的關(guān)系
膳食攝入在高血壓、肥胖、糖尿病等慢性病中起著重要作用，但在營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)領(lǐng)域，傳統(tǒng)的的單一營(yíng)養(yǎng)素或食物組對(duì)健康的影響研究模式并不能反映現(xiàn)實(shí)世界中人們會(huì)攝入多種食物且包含多種營(yíng)養(yǎng)素的復(fù)雜健康效應(yīng)，從整體上考慮不同食物和營(yíng)養(yǎng)素間關(guān)系的膳食模式研究受到越來(lái)越多地關(guān)注。主成分分析（Principal component analysis, PCA）是膳食模式研究中最經(jīng)典的統(tǒng)計(jì)分析方法之一。但PCA提取膳食模式過(guò)程中仍存在許多問(wèn)題，一是主成分的計(jì)算會(huì)引入較多的主觀性，比如旋轉(zhuǎn)方法的選擇、食物因子載荷界值的確定等；二是每個(gè)主成分都是所有食物組的線性組合，給膳食模式的解釋和命名帶來(lái)了困難；三是主成分主要用于研究不同的食物組合，無(wú)法充分描述食物攝入過(guò)程中的成分?jǐn)?shù)據(jù)特性（即每餐不同食物攝入會(huì)此消彼長(zhǎng)）。成分?jǐn)?shù)據(jù)分析方法（compositional data analysis, CoDA）是近年來(lái)最新用于構(gòu)建膳食模式的一類統(tǒng)計(jì)方法，主要包括成分主成分分析、平衡和主平衡。CoDA以對(duì)數(shù)比方法為基礎(chǔ)，著重分析了不同食物組在整體飲食中的攝入相對(duì)變化情況。然而，成分膳食模式與慢性病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系目前尚未有研究。2022年，課題組在Public Health Nutrition（影響因子4.022）發(fā)表題為“Exploring the Association of Dietary Patterns with the Risk of Hypertension Using Principal Balances Analysis and Principal Component Analysis”文章，將成分?jǐn)?shù)據(jù)分析方法中的主平衡分析應(yīng)用于中國(guó)成年人健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的前瞻性隊(duì)列研究，并與傳統(tǒng)PCA作對(duì)比，充分比較和評(píng)價(jià)CoDA與傳統(tǒng)的膳食模式提取方法在確定膳食模式及這些模式與高血壓發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系方面的差異。研究發(fā)現(xiàn)，主平衡分析提取的粗糧模式能顯著降低高血壓發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。該研究成功填補(bǔ)了成分膳食模式與慢性病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系研究的空白，為同類研究提供了重要參考。研究結(jié)果提示，CoDA作為當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)研究中較為新穎的一類方法，可作為目前傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析方法的重要補(bǔ)充，并在未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)研究中具有較大的應(yīng)用潛力。
c7c7.app公共衛(wèi)生學(xué)院王彤教授為本項(xiàng)研究的通訊作者，博士研究生趙俊康為第一作者。該研究得到了國(guó)家自然科學(xué)基金和山西省科技重大專項(xiàng)資金的支持。
